Детенице называют замком, хотя он представляет собой великолепный дворец красного цвета, украшенный белой лепниной в стиле позднего барокко, расположившийся на территории природного заповедника. Детенице является достопримечательностью Чехии для туристов со всех стран. Веселая атмосфера этой чешской достопримечательности создана стараниями сегодняшних владельцев замка. Супруги Ондрачковы отремонтировали его, восстановили средневековую пивоварню, где пиво готовят по старинным рецептам и открыли музей пива.
Осмотр роскошных интерьеров познакомит с историей дворца, сменившего многих владельцев, их образом жизни, занятиями и досугом. После этого в средневековой корчме начинается самая интересная часть программы. Она является главной достопримечательностью, из-за которой в Детенице едут туристы со всего света. Вошедших в зал, пол которого выстилает солома, встречают грубым: «Че жрать будете?», еду здесь можно есть только руками, а напитки подносят в тяжелых кубках. Во время трапезы посетители на собственном опыте ощущают, каково это жить в темном средневековье, отбиваясь от приставаний девиц легкого поведения, разбойников и забияк с оружием. К счастью, их роли выполняют артисты.